Ini, nih, salah satu penyebabnya berat badan saya sempat melesat
beberapa tahun lalu. Hampir tiap tengah malam menyantap Nasi Uduk Ijo
Teh Dede.
Biasanya suami pulang kantor sekitar pukul 11 malam. Seringkali bawa
makanan. Mana dulu kan jualnya deket banget ma rumah. Belum di Galaxy
kayak sekarang. Ya, meskipun sama-sama masih di Bekasi.
makanan. Mana dulu kan jualnya deket banget ma rumah. Belum di Galaxy
kayak sekarang. Ya, meskipun sama-sama masih di Bekasi.
Setelah lokasinya pindah ke Galaxy, kami mulai jarang beli. Karena gak
sejalan dengan rute suami pulang kerja. Apalagi setelah kami pindah dari
‘planet Bekasi’. Semakin jarang deh jajan nasi uduk ijo ini.
Bukan berarti saya gak pernah masak, ya. Saya tiap hari masak. Tapi,
nasi uduk ijo ini memang favorit kami. Rasanya selalu ada aja ruang di
perut untuk menikmatinya. Meskipun udah makan malam hehehe.
Ganti-gantian deh kalau gak nasduk ya bubur ayam Ridho Restu. Sesekali
naspad juga wkwkwk.
[Silakan baca:
Temu Kangen di Ridho Restu, Bubur Ayam Enak di Bekasi]
Nasi Uduknya Berwarna Hijau
Nasi uduk ijo dan lele goreng pesanan Nai. Kalau Nai biasanya pesan kol
goreng juga
goreng juga
Sesuai dengan namanya, nasi uduknya memang berwarna hijau. Saya gak
pernah tanya bahan untuk warnanya. Tapi, saya rasa bukan dari pewarna
makanan. Karena biasanya warna makanan yang pakai pewarna atau organik
suka beda hasilnya. Tebakan saya, warnanya dari sayur. Mungkin bisa
bayam atau sawi. Bisa juga dari pandan atau suji.
pernah tanya bahan untuk warnanya. Tapi, saya rasa bukan dari pewarna
makanan. Karena biasanya warna makanan yang pakai pewarna atau organik
suka beda hasilnya. Tebakan saya, warnanya dari sayur. Mungkin bisa
bayam atau sawi. Bisa juga dari pandan atau suji.
Untuk rasa, sama aja kayak nasi uduk pada umumnya. Maksudnya, tidak jadi
kayak makan nasi sama sayur gitu. Tetap berasa kayak nasi uduk yang
gurih. Tetapi, kalau Sahabat KeNai tetap ingin nasi uduk putih juga ada,
kok.
Nasi Uduk Merah di Hari Sabtu
Nasi uduk merah pesanan saya. Lauknya pilih ayam kalasan.
Saya baru tau kalau ada nasi uduk merah juga. Tetapi, hanya ada di hari
Sabtu. Entah sejak kapan nasi uduk merah ada di sini. Karena kami juga
jarang beli saat akhir pekan.
Sabtu. Entah sejak kapan nasi uduk merah ada di sini. Karena kami juga
jarang beli saat akhir pekan.
Nasi usuk merah dibuat dari beras merah. Rasanya juga sama aja kayak
yang ijo dan putih. Jadi, kembali ke selera masing-masing aja mau nasi
uduk yang mana.
Sambal Nasi Uduk Ijo yang Khas
Menu yang kami pesan
Sambalnya juga khas. Umumnya kan warung pecel lele atau ayam pakai
sambal terasi yang diuleg. Kalau ini sepertinya tidak diuleg. Saya tidak
pernah melihat penjualnya nguleg. Bahkan rasanya gak terlihat ada ulekan
di sana.
Kalau lihat teksturnya juga sangat halus. Seperti sambal yang diblender.
Rasanya pedas banget. Gak ada manis-manisnya. Saya yang penggemar pedas
pun gak pernah makan sambalnya dalam jumlah banyak. Karena dicocol dikit
aja udah berasa pedas. Sambalnya hanya 1 pilihan. Gak ada sambal kacang
atau sambal lainnya.
Tentu pelengkapnya ada, dong. Gak cuma jualan nasi uduk. Ada ayam,
bebek, dan lele goreng. Ada juga tahu, tempe, hingga jengkol goreng.
Sedangkan kalau lalapan udah sepaket sama lauk.
Pesan Dulu, Baru Duduk
Saat kami ke sana, suasana lumayan ramai. Memang dari dulu selalu
ramai. Nah, buat Sahabat KeNai yang baru pertama kali ke sini, jangan
langsung cari tempat duduk. Antre di kasir dulu untuk mencatat pesanan.
Setelah itu, baru deh cari tempat duduk.
Kami belum pernah makan di tempat. Jadi, lebih berdiri sambil menunggu
pesanan kami selesai. Ya, meskipun suka agak lama berdirinya kalau lagi
ramai. Tapi, biar aja bangku dan mejanya untuk yang makan. Namanya juga
makan di kaki lima. Suasanya sangat ramai. Terkadang ada pengamen yang
semakin meramaikan.
Nasi uduk ijo Teh Dede lokasinya dekat gerbang perumahan Taman Galaxy.
Ada di lahan parkir salah satu perkantoran. Saya lupa kantor apa.
Makanya baru jualan mulai pukul 18.30 wib hingga tengah malam.
Parkirannya aja yang agak susah. Apalagi kalai Sahabat KeNai bawa mobil.
Sepanjang Taman Galaxy memang tempatnya kulineran. Ada yang di ruko
hingga kaki lima. Makanya suasananya rame terus. Cari parkir pun cukup
susah. Kami yang waktu itu bawa motor aja agak jauh
parkirnya.
Harga Nasi Uduk Ijo
Harga nasi uduk ijo Teh Dede Galaxy
Setelah makan atau pesanan yang dibungkus selesai dibuat, Sahabat KeNai
ke kasir lagi untuk melakukan pembayaran. Nasi Uduk Ijo Teh Dede
menerima pembayaran tunai dan QRIS.
ke kasir lagi untuk melakukan pembayaran. Nasi Uduk Ijo Teh Dede
menerima pembayaran tunai dan QRIS.
Untuk harga nasi uduk ijo, putih, atau merah semuanya sama yaitu
Rp7000,00. Porsinya lumayan banyak dan mengenyangkan. Sedangkan lauknya
paling murah itu lele, sedangkan yang paling mahal bebek. Keterangan
harga selengkapnya bisa lihat foto di atas, ya.
Rp7000,00. Porsinya lumayan banyak dan mengenyangkan. Sedangkan lauknya
paling murah itu lele, sedangkan yang paling mahal bebek. Keterangan
harga selengkapnya bisa lihat foto di atas, ya.
Tidak tertera harga sambal. Saya pun gak tau kalau minta tambahan
sambal akan ada biaya tambahan atau enggak. Karena selama ini, saya gak
pernah minta nambah. Karena seperti yang tadi saya katakan, sedikit aja
udah berasa pedas. Sebungkus kecil udah cukup buat saya.
sambal akan ada biaya tambahan atau enggak. Karena selama ini, saya gak
pernah minta nambah. Karena seperti yang tadi saya katakan, sedikit aja
udah berasa pedas. Sebungkus kecil udah cukup buat saya.
Ada juga beberapa menu kekinian dna juga aneka kopi. Tetapi, sepertinya
orang-orang yang ke sana untuk menikmati nasi uduknya. Rasanya hampir
tidak terlihat yang memesan menu lain.
orang-orang yang ke sana untuk menikmati nasi uduknya. Rasanya hampir
tidak terlihat yang memesan menu lain.
Nasi Uduk Hijau Teh Dede
Jl. Taman Galaxy Raya
Jaka Setia, Bekasi Selatan
Jawa Barat
17147
Jaka Setia, Bekasi Selatan
Jawa Barat
17147
Open Hours: 18.30 s/d 01.00 WIB
, Terimakasih telah mengunjungi Ulasani.com, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.
