Mengunjungi tempat baru tak lengkap rasanya tanpa mencicipi kuliner khas daerah tersebut. Di Karimunjawa ada satu kuliner khas yaitu bakso ikan sirip kuning. Bakso ini dijual di sekitar alun-alun Karimunjawa. Alun-alun ketika malam hari cukup ramai dipadati oleh para wisatawan yang ingin berwisata kuliner. Memang sih tak banyak penjual yang menjajakan makanan di sini, hanya beberapa lapak saja. Sebenarnya masih banyak kuliner lain, seperti sate cumi dan lainnya, tapi saya lebih tertarik untuk mencoba bakso ikan sirip kuning ini.
Harga seporsi bakso ikan adalah Rp 6.000,00 saja. Satu mangkok bakso ikan terdiri dari empat buah bakso, mie kuning, bihun, daun sawi dan kuah. Rasa kenyal bakso ikan ini berbeda, tidak seperti bakso daging sapi pada umumnya. Agak sulit untuk menggambarkan bagaimana kekenyalannya, menurut saya sih kenyal-kenyal lembut terksturnya. Kuahnya agak sedikit asin kalau menurut lidah saya, tapi terasa segar, apalagi jika disantap pada malam hari pas udara dingin. Kuliner yang harus Anda coba ketika bertandang di Karimunjawa.
, Terimakasih telah mengunjungi Ulasani.com, semoga bermanfaat dan lihat juga di situs berkualitas dan paling populer Aopok.com, peluang bisnis online Topbisnisonline.com, pasang iklan gratis Iklans.com dan join di komunitas Topoin.com.
